Risultati di uno studio durato 15 anni: l’alluminio nell’acqua di rubinetto aumenta il rischio Alzheimer mentre la silice ne diminuisce il rischio

Gli autori hanno esaminato le associazioni tra l’esposizione all’alluminio o alla silice dall’acqua potabile e il rischio di declino cognitivo, demenza e malattia di Alzheimer tra i soggetti anziani seguiti per 15 anni (1988-2003).

Hanno cercato attivamente casi incidenti di demenza tra persone di età pari o superiore a 65 anni che vivono in 91 aree civili di acqua potabile nel sud della Francia. Sono state valutate due misure di esposizione all’alluminio: esposizione geografica ed esposizione individuale, tenendo conto del consumo giornaliero di acqua di rubinetto e acqua in bottiglia.

Sono stati analizzati un totale di 1.925 soggetti che erano privi di demenza al basale e avevano dati affidabili sulla valutazione dell’acqua.

**Utilizzando modelli a effetti casuali, gli autori hanno scoperto che il declino cognitivo nel tempo era maggiore nei soggetti con una maggiore assunzione giornaliera di alluminio dall’acqua potabile (> o = 0,1 mg / giorno, P = 0,005) o una maggiore esposizione geografica all’alluminio. **

Utilizzando un modello di Cox, un’elevata assunzione giornaliera di alluminio era significativamente associata ad un aumento del rischio di demenza.

Al contrario, un aumento di 10 mg / die nell’assunzione di silice è stato associato a un ridotto rischio di demenza (rischio relativo aggiustato = 0,89, P = 0,036).

Tuttavia, l’esposizione geografica all’alluminio o alla silice dall’acqua del rubinetto non è stata associata a demenza.

L’elevato consumo di alluminio dall’acqua potabile può essere un fattore di rischio per la malattia di Alzheimer.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19064650/