Uno studio significativo pubblicato il 9 novembre 2024 sulla rivista scientifica BMC Medicine ha analizzato gli effetti del consumo di latte fermentato e non fermentato sulla salute del cuore. Con oltre 100.000 partecipanti, è uno dei lavori più ampi e longevi in questo campo. Lo studio ha coinvolto 59.998 donne (età media 54 anni) e…
Il sistema sanitario moderno nasconde un paradosso inquietante: mentre le grandi aziende farmaceutiche investono miliardi nella ricerca di farmaci per curare le malattie, si ignora sistematicamente la strada più logica e risolutiva: individuare ed eliminare le cause che le provocano. Un approccio, questo, che non sorprende: un paziente guarito non genera profitti, mentre un malato…
Leggi di più “Alluminio, l’assassino silenzioso dei nostri neuroni” »
Il dottor Robert Max Thornsberry ha testimoniato davanti agli organi legislativi del Maryland, esprimendo preoccupazioni sull’uso delle iniezioni di mRNA nel bestiame. Thornsberry ha evidenziato la mancanza di trasparenza e regolamentazione da parte della FDA riguardo l’uso di questa tecnologia come terapia genica negli animali, sottolineando i potenziali rischi per la salute e la sicurezza…
Un recente studio pubblicato su Nanotoxicology ha rivelato la presenza di nanoparticelle fluorescenti in due delle bevande più consumate al mondo: Coca-Cola e Pepsi-Cola. Questa scoperta ha suscitato grande interesse e preoccupazione per le potenziali implicazioni sulla salute umana. Lo studio condotto da Shen Li e colleghi ha identificato queste nanoparticelle con dimensioni di circa…
Leggi di più “Ricercatori scoprono nanoparticelle fluorescenti nella Coca-Cola e nella Pepsi-Cola” »
La produzione di carne coltivata in laboratorio può comportare l’uso di mezzi di coltura cellulari che includono il siero fetale bovino (FBS), e questo solleva delle questioni etiche e pratiche importanti. Molti consumatori potrebbero non essere consapevoli di questo aspetto della produzione di carne sintetica e potrebbero desiderare maggiori informazioni per valutare il quadro completo….
Leggi di più “Dietro le quinte della carne coltivata in laboratorio:” »
Negli ultimi anni, un enzima naturale chiamato nattokinase ha catturato l’attenzione della comunità scientifica e del pubblico per i suoi effetti benefici per la salute. Originario del Giappone, la nattokinase è stata scoperta nel natto, un alimento tradizionale giapponese a base di soia fermentata. Ma cosa rende la nattokinase così speciale? Innanzitutto, la nattokinase è…
I consumatori si trovano attualmente senza diversi prodotti a causa delle proteste dei contadini, scaturite dalla rabbia nei confronti delle politiche sconsiderate dell’Unione Europea. Questi disordini hanno portato a blocchi stradali nei giorni scorsi, compromettendo gravemente la catena di approvvigionamento dei supermercati in Lussemburgo. Coloro che cercano verdure fresche, frutta o prodotti lattiero-caseari si sono…
