Impatto sulla salute dei coloranti: Rosso E122, Giallo E110 e Giallo E102
Rosso E122 ———————– L’azorubina o E122 è un colorante alimentare sintetico di colore rossastro con striature bluastre. E’ molto solubile in acqua e viene usato come eccipiente nei farmaci. UTILIZZI NELL’INDUSTRIA ALIMENTARE L’azorubina o carmoisina viene usata nelle bevande come il gingerino, nei budini, nelle caramelle e nelle gomme da masticare, negli yogurt, nel marzapane, nei prodotti di confetteria, nelle conserve di…
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