Rilettura di 11 studi scientifici: il consumo di latte aumenta il rischio di morire per cancro alla prostata.
Contesto: i prodotti lattiero-caseari sono componenti principali della dieta quotidiana e l’associazione tra consumo di prodotti lattiero-caseari e problemi di salute pubblica ha catturato grande attenzione. In questo studio, abbiamo condotto una meta-analisi per studiare l’associazione tra l’assunzione di prodotti lattiero-caseari e il rischio di mortalità per cancro. Metodi: Dopo una ricerca bibliografica in PubMed ed EMBASE, 11…